朝倉美千代の穀物菜食料理教室「ひよこ」

新たに独自ドメインを取得してホームページを新設しました！！　　PCの場合→http://www.hiyoko-bio.jp その他、携帯からアクセスする場合→http://www.hiyoko-bio.jp/apple1/ 今後の日記、ニュース、募集のお知らせは、ホームページをご覧ください。
（日記は新設のホームページ内、“日々のこと”で書き綴っています）
※　　hiyoko cafe、無事終了しました！多くの方のご来店、ありがとうございました。ホームページ内の日々のことで、
レポートをアップしてますのでご覧ください。

カフェイベント当日、１９００年代初頭のフランスのアンティークリネンのレアなエプロンを販売します。すでに製作した在庫分の残り、大人用１枚、キッズ用（６〜８歳用）が１枚あるので、店内で置いて販売します。大人用６５００円、キッズ用４０００円の超限定！。朝倉がいつも使用しているエプロンと同じものです。ギャルソン風でいい感じです。古いリネンにご理解のある方、どうぞ！　早い者勝ち！！！(写真は、キッズ用エプロン）その他、レース編みのコースターも販売する予定です。

青森の津軽郡、神さんの無農薬りんご／＜さんさ＞が届いた。それにしても、無農薬りんごって高いのよね。これを使って、「無農薬りんごのジャム」を鍋でコトコト炊いて、作った。イベントでも販売するかも？？？　　これから、順次イベント準備レポートをほんのたまに？掲載予定。

本日発売された「カフェ＆レストラン１０月号」（旭屋出版）でカフェイベントの記事がリリースされています。ぜひ、書店でご覧くださいませ。（P80に掲載）

連休中の日曜、再び「ラ　ロンダジル」で開催のyugueの出張カフェへ。手作りのベーグルサンド、水餃子など看板メニューが並ぶ。ジャムや焼き菓子も売られていた。京都／下鴨にあるyugueの店とは、またひと味違った雰囲気。下鴨ジンジャー（ダジャレ？！）は、ミントを入れていた。赤城ジンジャー（これまたダジャレ？！）は、シナモン風味らしかった。yugue流、創意工夫されたメニューは、感心の一言。

友人と自由が丘にあるsix factoryで開催された完全予約制の自休自足および333discs、デルフォニックスが主催のスタンディング・ライブへ。accordionやnaomi&goro、tico moonによる透き通るような声、音がファクトリーにシンクロする。記事に掲載された７つのカフェの出店ブースもあり、お買い物の時間も楽しかった。たくさんの知っている人たちにも会えた。あんざい果樹園のりんごやkusaの珈琲豆、ゼルコバのパン、アンリロのにんじんフライ、麦小舎のソーダ。３時間の安らぎの時間、精神的にニュートラルになる。素敵な企画をありがとうございましたm(_ _)m

神楽坂にある器の店「ラ ロンダジル」で開催された渡邊浩幸さんの桜の木のスプーンづくりに参加。アメリカンチェリーの木板を削って、オリジナルのスプーンが完成！マイ器を持参して提供されたのは、京都のyugueのまかないごはん。いちじく入り白和え、ごま入りのいなり寿司や、きび入りの炊き合わせ、ほうじ茶プリンなど。さすが、納得の京の味！！(写真の木皿は購入した渡邊さんのパン皿と朝倉が作ったスプーン）

数日前に娘たちが公園でクワガタを４匹つかまえた。４匹のヒラタクワガタとコクワガタが仕掛けたマスクメロンにかぶりついていたらしい。この時期にまだ公園にいるのね（++）仕方なく、育ててあげることに。。。市販の昆虫用ゼリーには目もくれず、毎日フレッシュな梨ばかり食べている。グルメなクワガタたち。そのうち玄米でもあげてみようかしら？（笑）
※ヘルシーライフさんのページが更新されました。「ひよこ」の料理教室の様子がレポートされています。ご覧くださいませ。

１０月６日（土曜）に発送の天然酵母パンおまかせセットですが、９月２０日の午前１０時より、メールにて受付します。発送希望の方は、メールにてお申し込みください。折り返し、ご連絡さし上げます。

ブログをはじめて１年。日々、出会ったこと、作ったモノ、イベントなど紹介してきた。けれど、最近思う事は、節目を迎えて、これからはお知らせや、newsなどを中心にブログで紹介していこうと思う。同時にサイトも狭くなってきたので、年内中にサイトをお引っ越ししようと思う。毎日、ブログに遊びにきてくれた方へ。ありがとうね。来週からは、とびとびで書いていきます。だから、たまに遊びにきてね。アリガトウ〜